奧丁丁集團創辦人王俊凱是另一個青銀共創的案例。王俊凱回憶，10年前在對岸爆發毒奶粉事件後，他展開創業計畫，想在網路上打造購物平台，集結優質牧場的乳品，為消費者把關。
36歲趙文豪攜手平均年齡70歲的苦茶籽農民，4年前創辦「茶籽堂」，讓古早苦茶油變身文創品牌，連金馬獎都連續5年下訂單，作為指定禮品。趙文豪說，創業成功少不了跨世代協力，「若年輕人對上一代懷有感恩，長輩也願意信任、鼓勵新世代，台灣就會非常好。」
聯合報系「願景工程」昨舉辦公民沙龍，趙文豪、奧丁丁集團創辦人王俊凱，分享各自的創業經歷，如何讓世代共榮。
趙文豪指出，國內市面上苦茶油，有9成的原物料由是國外進口；真正在台灣自種、自榨的苦茶油僅1成，「不知門路的消費者根本買不到」。另一方面，台灣苦茶籽農民老化嚴重，平均70歲，令他擔心，「那10年之後……」苦茶油技術恐失傳。
2014年，在國內發生一連串劣質油品事件後，趙文豪展開「20年農業計畫」，打算復興古茶文化。他用一年時間，爬梳古茶樹歷史，追溯到300年前的清朝紀錄；同時走訪台灣12個茶籽產地，將尋油記撰寫成「風土誌」。
此外，趙文豪也四處號召農民、青年，免費提供苗木、教導栽培技巧，並拍胸脯「保證收購」，擴大在地苦茶籽的耕種規模，也促成許多地區的檳榔改種、老林改造。
「傳統的產業結構，是靠開發製造，創造價值；再透過品牌行銷，放大利潤。」但趙文豪認為，若商業模式無法顧及前端生產者，以及根本的土地、自然生態，產業也無法永續，「賣東西時，照顧到源頭，這是我們世代的新想法。」
但首次拜訪酪農，王俊凱就吃了閉門羹。當時，他一路南下到彰化縣主恩牧場，結果老酪農一臉狐疑，「一個年輕人跑來說要在網路上幫他賣牛奶，沒聽過這種事」，立刻回絕。
不過王俊凱沒有退卻，「三顧茅廬」拜訪牧場，用誠意打動老農。如今，奧丁丁平台共有12家來自優質單一乳源牧場的乳品，後來更擴張到有機茶、手工黑糖等市場。
近日，奧丁丁結合人工智慧，用以估計本土香蕉、鳳梨的產量；他也將區塊鏈技術，運用在食品產銷履歷，包括豬肉的運送過程、豬隻食用的飼料等，都有憑有據。王俊凱說，成功的關鍵就在於，「我們跟農民實際共事過」，找到彼此溝通的語言，就能跨代合作。
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【世代共好-共榮】趙文豪 : 青銀協力！用農業打造在地創生圈
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