蔡磊堅看到紐約之外的世界
蔡磊堅捨棄美國紐約年薪至少三萬美元的公務員生活，找了「不舒服」的事做，現在他不再是「紐約客」，他是緬甸的種稻農夫。
他不僅當過美國紐約住宅管理局穩定收入的公務員，也在華爾街工作過，任職跨國廢塑料回收公司。更早之前，他在紐約當過記者、律師助理。所有紐約客的光鮮亮麗如今都沒了，現在的他捲起褲管下田鋤草、疏通灌溉水溝，他要自己啟動發電機，讓訪客有電可用。
更早之前，他是紐約州立大學水牛城分校經濟及城市規劃的高材生，是一般人眼中可以西裝筆挺過著華爾街上班的城市新貴。
現在的蔡磊堅，抱著電鍋，帶著自己種出、碾過的米，到潛在客戶家裡煮飯給對方吃，教導他們分辨什麼是優質米飯。
從紐約到緬甸種稻 推力 & 吸力
「在美政府部門，久了就沒挑戰性，他雖然是全美最大的「紐約住宅管理局（NYCHA，New York City Housing Authority）」，卻重覆做著同樣的事，他通過考試才進入年薪三萬一千美元起跳的公家單位，每年還有最高五千美元加薪、每兩年就可能晉升一級，五到七年後應該就是主管。
蔡磊堅心中有個「向外推」的力量，把他推出「紐約住宅管理局」溫暖的辦公室。他回頭看著辦公室裡的那個的自己，一切按照工作流程手冊，「遇到什麼問題，就給什麼答案」，「不是你的工作，不用管，也沒有權力管」。
現在的他，因為緬甸的「吸引力」，他由2015年7月起在緬甸最大城市仰光北郊的勃固種水稻。
蔡磊堅說，「每個人都離不開糧食，緬甸長久以來就是稻米生產大國之一，因為技術及種植方法不夠精細，雖有良好條件，產值卻未達最高。
更巧合的是，他的台灣岳父又在緬甸開創種稻事業，他把美國、台灣、緬甸三點連成一線，他由紐約客成了緬甸農夫。
行動克服恐懼
「用行動克服恐懼」，蔡磊堅把老闆告訴他的這句話與來客分享。他口中的「老闆」就是他的岳父。
在緬甸自己抽水發電
在紐約房屋局當公務員，負責反映住戶需求，居民進駐、搬出市府所屬公寓，小到水龍頭損壞報修，蔡磊堅都要、或是「只要」按照既定流程說明即可，剩下的事，不歸他管。
美其名他提供諮詢並向市民說明何時由誰負責修理，但他無法管到是否確實修理好水龍頭，如果他不想，甚至可以不理會後續處理流程及結果。
在緬甸，顛覆所有他在美國的工作信念。如果他不自己抽地下水到水塔，他就沒有水可以洗澡。停電了，如果自己不啟動柴油發電機，電腦等電器用品全將停擺。「在這裡必須把事情完成」，除了不能拖延之外，前一個問題沒有解決，會牽扯出另一個問題。
在緬甸這個發展中的國家裡，蔡磊堅成了另一個人。
從內向到外向
在紐約，「不是我不想把事情完成」，而是他沒有權力管到下一個流程。在緬甸，所有事情必須完成，卻不是蔡磊堅一個人，「我和幹部討論，找最好的答案」。
「第一次，做錯；第二次，又錯，第三次，還錯」，「我要不停地嘗試，找出不同答案」，蔡磊堅說。
在緬甸碰釘子就是在摸索中嘗試，心情難免低落，蔡磊堅和所有投入緬甸的年輕人一樣，正慢慢加強心理韌性。
在紐約，被動，一樣領薪水；在緬甸，不主動不行，不主動沒有人會替你解決問題，問題不解決就成為大麻煩。主動解決問題，多少會有恐懼感，再多的「恐懼」，都必須以行動克服。害羞、內向的外國人到了緬甸，很容易轉變個性。
用真誠感動客戶
所以，蔡磊堅抱著電鍋、帶著自己種出的台灣米，跑到潛在客戶家裡煮飯，讓客戶試吃他想要推銷的優質台灣米煮出來的米飯，請客戶比較他的產品和緬甸本地米有什麼不一樣。
「我放膽去嘗試，一次、兩次、三次，我用真誠去感動他們」，蔡磊堅說：「我不是外向的人，但（在緬甸）我很希望把自己變成外向的人。」
抱著電鍋到客戶家，「我不但做了，而且成效很好。」
找不舒服的事來做
來緬甸，面對很多事都不舒服。蔡磊堅說：「舒服，是給那些沒有目標、安於現狀的人。」他說：「想要更好的發展，就要找不舒服的事來做。」
在美國念大學、在華爾街工作、在紐約房屋局安穩坐在辦公室當個公務員，「很舒服」。但在紐約，上班就有「等著下班的感覺」。
緬甸種稻，沒水要找水、沒電要接電，在這裡「不停地忙，總有事情要做」、「我不能老待在辦公室」，他必須向一輩子吃緬甸米長大的緬甸人推銷他種植的台灣米。
他放棄美國夢 不能說「我辦不到」
「簡單說，我不能和老闆說『我辦不到』」。
他說，「我必須想辦法完成交待的事」，如果真的無法完成，「我也不希望他們給我答案」。
「我要分清楚是客觀因素無法完成，或是，我還沒想到解決問題的方法」。總之「我要如實匯報」。
不能改變 就接受它
蔡磊堅要向家人解釋緬甸的一切。緬甸自2011年起由軍事獨裁國家轉向民主，這個佛教國家的人民是相當和善的。
緬甸人民慾求不高，又長期受政府控制，生活態度是「多做不如少做」。蔡磊堅曾想改變員工，但後來不如改變自己。不能改變的現狀，就接受它。
在緬甸再出生一次
蔡磊堅說：「我在緬甸『再出生』一次。」
就像他14歲由中國大陸移民美國一樣，當時在美國從語言到文化，一切從頭開始學習，就像「在美國出生一次」。
這次在緬甸種稻，所有生活大小事也都是新開始，他在緬甸又出生一次。
在緬甸仰光市區以外，「沒電，是正常的」、「沒自來水，也正常」，常停電、沒有固定供水，這是蔡磊堅來緬甸後遇到的狀況。
回想第一天到緬甸，「我從前在美國住的那是house（房子），這裡，房子不像房子」，緬甸一整個就是未開發的國家。
看到緬甸的前景
蔡磊堅看到的是緬甸的前景。
他說，緬甸氣候適合種植稻米，是農業出口大國，稻米前景好。
緬甸的稻米尚未打進北美洲市場，原因之一是北美洲市場限制、要求高，他認為以他和岳父掌握的技術，可以進攻北美洲市場。
進軍北美洲市場前，蔡磊堅要先準備進入中國大陸市場，而眼前第一步就要讓緬甸當地人也能接受他種出的「台灣米」。
稻米產量是當地人三倍 賺錢後幫助當地人
蔡磊堅所種植的稻米，同面積產量是當地人產量的三倍。他說：「把目前事情做好最重要。」
他不停研究，他比喻自己「像秧苗一樣，一顆顆種起來」，育苗、殺蟲、施肥、收割，一步一步學習。
他的老闆也交待，自己賺錢改善生活，固然重要，有時候要能用技術改善當地人民生活，能幫助到別人，更好。
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