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願景氣候Weekly:新加坡批准16種昆蟲上市供食用、水泥新創公司生產無碳水泥,氣候變遷正在改變我們的生活樣貌
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願景氣候Weekly:新加坡批准16種昆蟲上市供食用、水泥新創公司生產無碳水泥,氣候變遷正在改變我們的生活樣貌

2024-07-14 記者/王惠英
小編報告:願景工程基金會持續追蹤「氣候危機」議題,每周一推出「願景氣候周報」,為讀者挑選五則國內外重要新聞,掌握最新進展。以專題式搜集國內外氣候相關報導與新知,五篇文章前後串連,供各位讀者認識氣候議題最新趨勢。

全球高溫持續刷新紀錄,歐盟氣候監測機構「哥白尼氣候變遷服務中心」(C3S)指出,2024年6月是有史以來「最熱六月」,也是連續第12個月氣溫比工業化前水準高出攝氏1.5度,氣候變遷帶來的挑戰日益嚴峻。

世界經濟論壇(WEF)預測,到2030年,全球農作物歉收的可能性將增加4.5倍,到2050年將增加25倍。來自土耳其的青少年,針對農作物歉收找到快速便宜的解決方案。新加坡也批准了16種可供人類安全食用的昆蟲上市,包括蟋蟀、蚱蜢、蝗蟲、蜜蜂、蛾等昆蟲都可能入菜,作為低碳排的蛋白質來源。

美國Sublime Systems等水泥新創公司則正努力採用新的生產方法,以化學物質代替熱量、含鈣的礦物質代替石灰石,並透過在環境溫度下使用電化學分解礦物質,避免在製程中產生二氧化碳排放,可望改變全球價值逾4,000億美元的水泥產業。

台灣核電議題在社會上引發諸多討論,核三修法是否就能延役?行政院表示,核三廠1號機使用運轉執照將在7月27日到期,屆時一定會停止運轉,除役後就算有法律修正也無法立即發電。

面對氣候挑戰,新加坡批准16種昆蟲上市供食用

氣候Weekly0715:泰國街邊常見的炸蠶蛹,如今也有可能出現在新加玻,為了用較環保的方式獲取蛋白質,新加坡政府近日批准16種昆蟲可供人類安全食用。圖片來源/Envato Elements

【衛報】聯合國糧食及農業組織(FAO)持續提倡食用昆蟲,作為人類及其牲畜獲取蛋白質的環保方式。新加坡在這方面邁出了一大步,已批准了16種昆蟲可供人類安全食用,包括蟋蟀、蠐螬、蛾幼蟲和一種蜜蜂等。

據報導,新加坡一家名為「螃蟹之家」(House of Seafood)的連鎖餐廳,已準備推出30種昆蟲菜餚,包括用蠶和蟋蟀裝飾的壽司、用超級蠕蟲裝飾的鹹蛋蟹,以及在上面撒滿蠕蟲的肉丸。

昆蟲富含蛋白質等營養,但養殖所需用到的土地和水,以及排放的溫室氣體都比飼養牛豬來得少。今年發表在《科學報告》雜誌的一項研究指出,全球有128個國家食用昆蟲,以及有2,205種昆蟲被食用。這些物種大多分佈在亞洲國家,其次是墨西哥和非洲國家。

(原文:Singapore has approved 16 insects to eat as food: here’s everything you need to know

水泥新創公司生產無碳水泥,改變價值逾4,000億美元的產業

氣候Weekly0715:混凝土是常見的建築材料,而主要成分水泥排碳極高,因此美國新創水泥公司想利用其他含鈣礦物質來取代石灰石,避免生產時的二氧化碳排放。圖片來源/Envato Elements

【CNBC】在全球超過4,000億美元水泥產業的脫碳競賽中,科學家正在創造新的生產方法,Brimstone、Fortera和總部位於美國馬薩諸塞州的Sublime Systems等新創公司正努力將這些新方法付諸實行。

除了水之外,混凝土是地球上最常用的材料,但生產其主要成分水泥的傳統方法對地球環境並不友善。全球水泥生產產業每年的碳排放量約佔8%,通常是使用化石燃料窯加熱石灰石(一種碳酸鹽岩)製成的,這是二氧化碳排放的雙重打擊。

Sublime Systems使用化學物質代替熱量,以及其他礦物質代替石灰石。透過在環境溫度下使用電化學分解礦物質,且因為是使用含有鈣的礦物質,而非石灰石來生產水泥,所以避免了所有二氧化碳排放。

(原文:This cement startup says it goes beyond net zero to true zero carbon emissions

對氣候變遷感到憤怒,土耳其青少年將憤怒轉化為解決方案

【euro news】多位來自土耳其的青少年,因為針對農作物歉收找到便宜且快速的解決方案,獲得了「地球獎」(The Earth Prize)的亞軍。他們的靈感來自居住的社區,該地區是美索不達米亞—農業和文明誕生的地方,但現在人們正在與氣候變遷和乾旱奮鬥。

「地球獎」是針對學生的全球環境永續發展競賽,為獲獎想法提供指導和資助。當許多年輕人遊行要求氣候行動時,貝札(Beyza)利用她的科學思維開發了一種「抗旱等離子作物解決方案」,努力解決氣候變遷帶來的問題。

根據世界經濟論壇(WEF)預測,到2030年,全球農作物歉收的可能性將增加4.5倍,到2050年將增加25倍。貝札和她的團隊試著透過一種易於使用的設備,利用電漿(Plasma)來增加農作物韌性及豐富灌溉用水。

(原文:‘I feel angry about climate change’: Meet the Turkish teens channelling their rage into solutions

全球連續12個月突破攝氏1.5度的升溫閾值

氣候Weekly0715:今年6月是有史以來「最熱六月」,造成全球多處因熱浪、野火襲擊而傷亡的民眾,因此有NGO組織呼籲政府應馬上為氣候和自然採取行動。圖片來源/Envato Elements

【Sky News】全球高溫持續刷新紀錄,歐盟氣候監測機構「哥白尼氣候變遷服務中心」(Copernicus Climate Change Service, C3S)表示,2024年6月是有史以來「最熱六月」,也是連續第12個月氣溫比工業化前水準高出攝氏1.5度。

今年,氣候變遷已經在世界各地造成毀滅性後果,印度、沙烏地阿拉伯、加薩和美國的人們死於熱浪,希臘的遊客在野火中撤離。

世界自然基金會氣候政策負責人貝拉.奧多德(Bella O'Dowd)指出,氣溫突破攝氏1.5度,「這並非代表一定會走向無可避免的結果,而是給新政府敲響了警鐘」。她說,現在馬上為氣候和自然採取行動,可以「為人類、經濟和地球帶來好處」。

(原文:World breaches critical 1.5C warming threshold 12 months in a row, Copernicus data finds

行政院:核三將如期除役,未來持續發展多元綠能

氣候Weekly0715:位於屏東墾丁南灣的核三廠,場內1號機使用運轉執照將在7月27日到期,行政院發言人陳世凱表示屆時一定會停止運轉。圖片來源/取自聯合報系資料庫

【經濟日報】立法院委員會日前審查國民黨立委提出的「核管法」(核子反應器設施管制法)第6條修正草案,希望鬆綁核電機組換照規範,但並未達成共識;行政院發言人陳世凱指出,核三廠1號機使用運轉執照將在7月27日到期,屆時一定會停止運轉,除役後就算有法律修正也無法立即發電。

陳世凱說,核電議題在社會上引發諸多討論,目前核一、核二廠已經除役,但燃料棒依然在爐心中,需要設置乾式貯存場才能退出並妥善貯存;核三廠1號機也會如期除役,「政府態度很清楚,必須要在可以解決核廢料、確保核能安全以及有社會共識的狀況下,才會往其他議題討論」。未來對於第二次能源轉型部分,政府會持續努力發展多元綠能及減碳。

(原文:核三修法就能延役?行政院:一號機7月27日如期除役

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